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Kaffeecatering ist die zeitweise oder ständige Kaffeebewirtung vor Ort: - zeitweise, z.B. auf Messen und verschiedensten Events - dauerhaft, z.B. in Unternehmen, Kultur u. Sport Mobiles Kaffeecatering (zeitlich begrenzt) Kaffeecatering-Anbieter stellen alles bereit, was zum reibungslosen Kaffeeausschank erforderlich ist. Die Ausstattung richtet sich nach der Zahl der zu bewirtenden Personen und den räumlichen Gegebenheiten. Viele Kaffee-Caterer bieten komplett ausgestattete mobile Kaffeebars, mit Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und Mühlen – bis hin zur Kühl- und Spültechnik an; Kaffeegeschirr, Besteck, Stehtische, Schirme etc. ergänzen das Angebot. So kann in fast jeder Umgebung eine ansprechende Coffee Lounge oder eine typisch italienische Caffebar entstehen. Neben professionellem Equipment stellen die meisten Caterer auch ausgebildete Baristi, und weiteres Personal, das für rundum zufriedene Kaffeegenießer sorgt. Je nach Anbieter variiert das Leistungsangebot. Manche Leistungen können einzeln oder kombiniert gebucht werden. Besonders vor großen Messen ist es ratsam, frühzeitig nach einem passenden Anbieter zu sehen. Für kleinere Veranstaltungen, oder als zusätzliche Attraktion kann ein Kaffee- oder Espressomobil interessant sein. Wer entsprechend eingerichtet / ausgestattet ist, kann auch einen professionellen Barista engagieren. Kaffeecatering als dauernde Bewirtschaftung eignet sich für Unternehmen, sportliche und kulturelle Einrichtungen, usw. Es wird entweder lokales oder vom Caterer gestelltes Equipment genutzt. Der Leistungsumfang variiert, und reicht vom Kaffeeausschank, über kleine Snacks, bis hin zur kompletten Verpflegung. Eine moderne und Personal sparende Variante der dauerhaften Bewirtschaftung ist das Automaten-Catering. |
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