Die Weltneuheit:

Mit der genialen Kaltmilchlösung zaubern Sie coole Sommerdrinks.

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Thermoplan TIGER

HIGHTECH IN SEINER
SCHÖNSTEN FORM.

• TIGER CT1+2
  Standard, ein oder zwei Mahlwerke
  
  
• TIGER CTM1+2
  Mit ThermoFoam-System, ein oder zwei Mahlwerke
  
  
• TIGER CTS1+2
  Mit Dampfsystem, ein oder zwei Mahlwerke
  
  

Leistungsmerkmale:
Kaffee 140/h
Espresso 180/h
Cappuccino 120/h
Latte 100/h
Pods 60/h
Heißwasser 30 l/h
Dampf 1,2 bar Dauerlauf

 

UNTERBAU-MODELLE

• Unterbau mit 2 Liter Milchtank
  und 4 Liter Frischwassertank
• Unterbau mit 2 Liter Milchtank
  und Stauschublade
• Unterbau mit Tassenwärmer groß
• Unterbau mit 4 Liter Frischwasser
  und Tassenwärmer klein
• Unterbau mit 4 Liter Milchtank

 

WÄHLEN SIE AUSWAHL.

Sechs frei programmierbare Produktewahltasten machen die Zubereitung einfach, nicht aber die Auswahl: Knopfdruck genügt, und schon genießt man vollautomatisch Ristretto, Espresso, Kaffee, Milchkaffee, Latte macchiato, Cappuccino, heiße Milch oder Tee.

 

 

TECHNIK IM DIENST DES
GENUSSES.

Erst unverdünnte Milch bringt vollendeten Genuss: Darum erhitzt das neue, patentierte ThermoFoam-System die Milch nicht mit Dampf. Sondern innert Sekunden in einem mit Temperatursensoren ausgestatteten Zulauf. Zudem ist die unverwüstliche Brüheinheit aus Metall.

 

 

SO INDIVIDUELL WIE SIE.

TIGER gibt es genau so, wie Sie wollen: Wählen Sie aus verschiedenen Modellen mit 2 Grundfarben und sämtlichen NCS-Farbtönen (gegen Aufpreis) die gewünschte Variante. Ein oder zwei Mahlwerke, mit ThermoFoam- oder Dampfsystem, mit Unterbau und Milchtank oder ohne.

WORAN WIR ALLES GEDACHT
HABEN.

TIGER vereint alle neuen und bewährten Ideen von Thermoplan in sich.

• Integriertes Milchsystem ThermoFoam
  oder Dampfsystem Autosteam
• Ausgerüstet für die Verwendung von Kaffeepods
• Zweites Mahlwerk, Bohnenbehälter für zwei Kaffeesorten
• Langlebige Brüheinheit aus Metall
• Automatische Reinigung für Kaffee- und Milchkreislauf
• Laptop/WAN/LAN-Anschluss und serielle Schnittstelle
• Dampfrohr mit integriertem Temperatursensor
• Unterbau mit Wasser- und/oder Milchtank oder Tassenwärmer
• Kompatibel mit allen gängigen Cash-Card-Systemen
• Selbstbedienungsmodus

Prospekt Thermoplan Tiger
als PDF zum Download

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Thermoplan Tiger cool

 

 

Mit der genialen Kaltmilchlösung zaubern Sie coole Sommerdrinks. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Damit sich die passenden Gläser füllen lassen, haben wir den TIGER cool um 40mm angehoben.

Ganz schön raffiniert – der kalte Milchschaum per Knopfdruck

Bestimmen Sie die Auswahl.

Zwölf frei programmierbare Produktewahltasten machen die Zubereitung einfach, nicht aber die Auswahl: Knopfdruck genügt, und schon genießt man vollautomatisch Ristretto, Espresso, Kaffee, Milchkaffee, Latte macchiato, Cappuccino, heiße und kalte Milch, LATTINO® oder Tee.

Prospekt Thermoplan Tiger cool
als PDF zum Download

 

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Thermoplan CTM2

mit Milk Foamer 2,5 l integriert

• Kaffee, Heisswasser, Milch (2,5 l)
• Mühle1 und Pulvereinwurf
  (für Koffeinfrei etc.) integriert
• Mühle 2 optional
• 8 Produktewahltasten
• 2x Taste und Multiple-Funktion
• Automatisches Reinigungssyste

Kapazitäten pro Stunde
240 Espresso,
200 Kaffee
150 Cappuccino
100 Tee

Der perfekte Cappuccino

Black&White Kaffeemaschinen beinhalten die patentierte Heissmilch-Lösung der Milk Foamer von Thermoplan. Durch dieses System wird die Milch auf konstant 73°C gehalten. Mittels einer speziellen Technologie wird heisse Milch ohne Dampf, nur mit Luft geschäumt. Das Ergebnis ist ein kompakter Schaum der lange hält und kaum mehr zusammenfällt. In Kombination mit dieser Foamer-Technik servieren Sie mit der Black&White den perfekten Cappuccino. Ihre Kunden werden begeistert sein.

Selbstbedienung per Knopfdruck

Alle Black&White Kaffeemaschinen sind per Knopfdruck im Self-Service-Modus. Einfach zu bedienen, eignen sie sich hervorragend für Personalkantinen und Selbstbedienungs-Restaurants. Unsere Interfaces ermöglichen den Anschluss an Schank-, Münz- und Kartenanlagen sowie Kassasysteme.

Prospekt
Thermoplan Black&White
als PDF zum Download

 

 

Thermoplan CTMF5-T

"Triple-Power" kombiniert

• Modernste Technologie
• Höchste Schweizer Qualität
• Einfachste Bedienung
• Automatische Reinigung
• Beste Platzverhältnisse
• Patentiertes Heissmilch-System
• Unbegrenzter Heisswasserbezug

Kapazitäten pro Stunde
240 Espresso
200 Kaffee
150 Cappuccino
240 Tee

Der perfekte Cappuccino

Black & White Kaffeemaschinen beinhalten die patentierte Heissmilch- Lösung der MilkFoamer von Thermoplan. Durch dieses System wird die Milch auf konstant 73°C gehalten. Mittels einer speziellen Technologie wird heisse Milch ohne Dampf, nur mit Luft aufgeschäumt. Das Ergebnis ist ein kompakter Schaum der lange hält und kaum mehr zusammenfällt. In Kombination mit dieser Foamer-Technik servieren Sie mit der CTMF5-T bis zu 300 Cappuccinos in der Stunde.
Ihre Kunden werden begeistert sein.

Einfachste Reinigung

Die Black&White CTMF5-T hat - wie alle anderen Modelle - ein automatisches Reinigungs-System, welches durch Knopfdruck gestartet wird. Dadurch wird sowohl der Kaffee- als auch der Milchteil einfach und gründlich gereinigt.

 

Thermoplan CTMF5

mit Milk Foamer 5 Liter als Beistellgerät

• Kaffee, Heisswasser, Milch (5 l)
• Mühle1 und Pulvereinwurf
  (für Koffeinfrei etc.) integriert
• Mühle 2 optional
• 8 Produktewahltasten2x Taste und Multiple-Funktion
• Automatisches Reinigungssystem

Kapazitäten pro Stunde
240 Espresso
200 Kaffee
150 Cappuccino
100 Tee

 

Thermoplan CT

• Kaffee, Heisswasser
• Mühle1 und Pulvereinwurf
  (für Koffeinfrei etc.) integriert
• Mühle 2 optional
• 8 Produktewahltasten
• 2x Taste und Multiple-Funktion
• Automatisches Reinigungssystem

Kapazitäten pro Stunde
240 Espresso
200 Kaffee
100 Tee

 

Thermoplan CTS

• Kaffee, Heisswasser, Dampf
• Mühle1 und Pulvereinwurf
  (für Koffeinfrei etc.) integriert
• Mühle 2 optional
• 8 Produktewahltasten
• 2x Taste und Multiple-Funktion
• Automatisches Reinigungssystem

Kapazitäten pro Stunde
240 Espresso
200 Kaffee
240 Tee

 

Maßgeschneiderte Lösungen

Bei Black&White dürfen Sie selbst bestimmen, welche Module zusammengestellt werden sollen. Sie erhalten innerhalb weniger Tage ein massgeschneidertes Modell in höchster Schweizer Qualität.

 

Dank der modularen Bauweise können wir kundenspezifisch in kürzester Zeit produzieren. Wenige Tage nach Bestellungseingang steht die neue Black&White in Ihrem Betrieb und wartet darauf Ihre Kunden mit bestem Kaffee zu verwöhnen.

 

Thermoplan MF5

• Milch (5 l)
• Milchschaum (5 l)
• Automatisches Reinigungssystem

Kapazitäten pro Stunde
150 Portionen Milch/-schaum

 

Thermoplan TS

• Heisswasser
• Dampf (4 l Boiler)
• Tassenwärmer mit Platz für
  ca. 40-70 Tassen (je nach Tassengrösse)

Kapazitäten pro Stunde
240 Tee
Dampfbezug endlos

 

Thermoplan CH

• Tassenwärmer
  mit 4 Tassenkörben in geeigneter
  Grösse für Spülmaschinen

Kapazität
80-140 Tassen
(je nach Tassengrösse)

 

Thermoplan Schokodispenser

• Heisse Schokolade
  per Knopfdruck.

Kapazitäten
3-6 Tassen / Minute

 

Wartungsfreundlich

Das Innenleben der Black&White ist modular aufgebaut. Dadurch kann die Wartung schneller und kostengünstiger durchgeführt werden. Die Stillstandzeit der Maschine wird auf ein Minimum reduziert. Das ist weltweit einzigartig bei Kaffeemaschinen.

 

Thermoplan CTMS2 easyline

Revolutionär für Kaffeeliebhaber

• Einzigartige Modultechnik
• Patentiertes Heissmilch-System
• Höchste Schweizer Qualität
• Modernste Technologie
• Sympathischer Preis
• Bedienerfreundlich

Kapazitäten pro Stunde
120 Espresso,
100 Kaffee,
75 Cappuccino,
50 Tee

Modernste Technologie

Black&White easyline Kaffeemaschinen sind nach neuesten technologischen Erkenntnissen konstruiert. Foamino: Die Milch wird schonend auf konstant 73°C gehalten, das verhindert ein Gerinnen des Eiweisses und sichert einwandfreie Hygiene. Sekundenschnell wird ein kompakter Schaum zubereitet, der – dank einzigartiger Technik – nahezu unbegrenzt hält. Sie werden Ihren Cappuccino mit Stolz servieren.

 

Thermoplan CB5

Die edle Brühkaffee-Lösung - Mengenbrühen mit frischen Bohnen

• Modernste Technologie
• Höchste Schweizer Qualität
• Einfachste Bedienung
• Automatische Reinigung
• Fünf Brühstufen
• Mit frischen Bohnen zubereitet

Kapazitäten pro Stunde
40 Liter
entspricht ca. 300 Tassen

Output in grossen Mengen

Optisch dem Outfit der vorhandenen B&W-Linie angeglichen, ist der neue Kaffeeautomat mit einer Leistung von bis zu 40 Litern pro Stunde, was rund 300 Tassen entspricht, eine echte Bereicherung für Selbstbedienungs-Restaurant, Hotels, Frühstücksbüffets, Seniorenheime sowie der Betriebsgastronomie. Mit einem Fassungsvermögen von 4,5 Litern bietet er konstanten Kaffeegenuss, wobei die Temperatur gleich bleibend auf 80 Grad Celsius gehalten wird.

Volles Aroma

Der Black&White CB5 ist keine herkömmliche Filterkaffeemaschine. Stattdessen arbeitet der CB5 mit brühen unter Druck. Dadurch fliesst der Kaffee schnell in den Vorratsbehälter und nimmt somit keine Reiz- und Bitterstoffe auf, sondern nur das pure Kaffeearoma. Mehrere Brühstufen ermöglichen dabei ein individuelles Einstellen der auszugebenden Kaffeemenge. Dank
seines eingebauten Mahlwerks wird der Kaffee stets mit frisch gemahlenen Bohnen gebrüht. So bleibt das volle Aroma der Kaffeebohne erhalten.

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Thermoplan MilkFoamer 5

• Kraftpaket setzt Cappuccino die
  Krone auf
• Kompakter Schaum
• Automatische Dosierung
• Sekundenschnell
• Automatische Intervallreinigung
• Einfachste Bedienung

Angebot:
Milchschaum, heisse Milch

Aufheizzeit von 6°C bis 60°C für 5 l Milch 16 Min

Abgabeleistung:
1 Portion Milchschaum 2 Sek
2 dl heisse Milch 3,5 Sek

Sekundenschnell und sehr einfach

Durch Knopfdruck produziert der MilkFoamer 5 in zwei Sekunden Milchschaum – für Cappuccinos, die Ihre Gäste überraschen werden. Die übersichtliche Tastatur ist mit sechs Bedienungstasten ausgerüstet, wovon drei frei programmierbar sind. Diese Tasten können zum Beispiel für verschiedene Tassengrössen oder Produkte wie Cappuccino, Milchkaffee, heisse Schokolade etc. verwendet werden. Die restlichen drei Tasten sind zur manuellen Dosierung vorgesehen. Alles sekundenschnell und in gleichbleibender Qualität.

Prospekt
Thermoplan MilkFoamer
und Foamino
als PDF zum Download

 

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Thermoplan Foamino

• Viel Temperament für wenig Geld
• Kompakter Schaum
• Automatische Dosierung
• Sekundenschnell
• Automatische Intervallreinigung
• Einfachste Bedienung

Angebot:
Milchschaum, heisse Milch

Aufheizzeit von 6°C bis 60°C für 2 l Milch 10 Min

Abgabeleistung:
1 Portion Milchschaum 4 Sek
2 dl heisse Milch 7 Sek

Sekundenschnell und ganz einfach

Durch Knopfdruck produziert der Foamino in zwei Sekunden Milchschaum – für Cappuccinos, die Ihre Kunden staunen lassen. Dank spezieller Technik wird der Schaum sehr kompakt und hält aussergewöhnlich lange. Die Portionierung für Ihren Cappuccino erfolgt einfach über die Tastatur. Einmal eingstellt erinnert sich der Foamino automatisch an die programmierte Menge. Dadurch fliesst auf Knopfdruck, sekundenschnell, immer die gleiche Menge Milchschaum in Ihre Tassen. Natürlich kann auch manuell dosiert werden, für spezielle Produkte oder Tassengrössen.
Foamino – einfach genial.

Prospekt
Thermoplan MilkFoamer
und Foamino
als PDF zum Download

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Thermoplan Whipper 2
classic / exclusiv

• WHIPPER 2 classic
  2 Liter, Schlagsahneautomat
  
  
• WHIPPER 2 exclusive
  2 Liter, Schlagsahnevollautomat,
  Temperaturdisplay

 

Thermoplan Whipper 5
classic / exclusiv

• WHIPPER 5 classic
  5 Liter, Schlagsahneautomat
  
  
• WHIPPER 5 exclusive
  5 Liter, Schlagsahnevollautomat,
  Temperaturdisplay

Heute die Technik von morgen

Die Bedienung muss vor allem eines sein: einfach. Darum zeigt der WHIPPER exclusive die Sahnetemperatur auf dem Display an und die Portionierung kann manuell, automatisch programmiert, im Dauerlaufverfahren oder per funkgesteuerten Fußschalter vorgenommen werden.

Putzen war einmal

Sparen Sie Zeit: Füllen Sie einfach Wasser mit Reinigungsflüssigkeit in den mitgelieferten Behälter. Dann starten Sie die automatische Reinigung per Knopfdruck. Kein Zerlegen, keine aufwändigen Reinigungsarbeiten.

Der WHIPPER exclusive
auf einen Blick

WHIPPER vereint alle neuen und bewährten Ideen von Thermoplan in sich.

• Beste Sahnequalität
• Sahne direkt aus Originalpackung
• Behälter für zwei oder fünf Liter Flüssigsahne
• Portionierungsautomatik und Kühltemperaturdisplay
• Einfache Bedienung per Knopfdruck
• Dauerlaufverfahren
• Funk-Fußschalter (optional)
• Einfache automatische Reinigung
• Behälter für Reinigungsflüssigkeit mitgeliefert
• Anschluss an Schankanlagen möglich

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Thermoplan swhip

• Platzsparendes Buffetgerät
• Unvergleichliche Sahnequalität
• Hoher Bedienungskomfort
• Problemlose Reinigung
• Weltweit bewährtes
  SwissQualityProduct

Angebot: Schlagsahne
Stundenleistung: 50 Liter Schlagsahne

Sahnekonsistenz einstellbar

Die Sahnekonsistenz kann je nach Sahnesorte mit dem Luftregler einfach gesteuert werden. Dabei gilt: Wenn die geschlagene Sahne zu flüssig ist, dann ist die Luftzufuhr zu erhöhen = höhere Zahl.
Wenn die geschlagene Sahne zu dick ist, dann ist die Luftzufuhr zu reduzieren = tiefere Zahl.

Einfache Handhabung

Der Swhip ist für die Aufnahme eines 1/2-Liter-Tetra-Briks ausgelegt. Die Flüssigsahne wird direkt aus der Verpackung angesogen. Für Sahne aus anderen Verpackungen wird der spezielle 1-L-Sahnebehälter verwendet.

Einzigartig kompakt

Die ganz auf den praktischen Einsatz ausgerichtete Konstruktion wird selbst höchsten Hygiene-Anforderungen gerecht, denn das Durchlaufreinigungssystem sorgt jederzeit für einwandfreie Sauberkeit. Dank seiner Kompaktbauweise und der einzigartigen Frontbedienung lässt sich der Swhip auf kleinstem Raum platzieren.

 

Weitere Informationen

Weitere Infos und technische Details finden Sie auf der Homepage von Thermoplan.

Prospekte als PDFs zum Download:

Prospekt Thermoplan Tiger

Prospekt Thermoplan Tiger cool

Thermoplan Black&White

Thermoplan MilkFoamer
und Foamino

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Irrtum und technische Änderungen vorbehalten.

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Messetermine 2008

Thermoplan ist auf folgenden Messen präsent:

 

Intergastra / Stuttgart
09. – 13.02.2008
Halle 6 / Stand 6.B51

 

Internorga / Hamburg
07. – 12.03.2008
Halle B1 / Stand EG.105

 

Hogatec / Düsseldorf
29.09. – 01.10.2008

 

Südback / Stuttgart
18. – 21.10.2008

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Alle Angaben ohne Gewähr.