Unternehmensmeldungen 2011 PDF – Thermoplan ordnet Engagement in Österreich neu

Unternehmens- und Produktnachrichten 2011 PDF

Thermoplan mit neuer Visitenkarte im world wide web PDF

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Messetermine

Weltexklusiv bei Thermoplan – kalter Milchschaum

GANZ SCHÖN COOL – KALTER MILCHSCHAUM PER KNOPPFDRUCK.

 

Zaubern Sie coole Sommerdrinks mit der genialen Kaltmilchlösung. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. In Sekundenschnelle entlässt das Gerät kühlen und standfesten Milchschaum ins Glas. Auf dieser Technologie basiert das kalte Milchschaumgetränk LATTINO®, das in drei raffinierten Rezepturen verfügbar ist.

• LATTINO classic (kalter Cappucino)
• LATTINO spezial (kalter, aromatisierter Cappucino)
• LATTINO flavour (kalter Milchschaum in verschiedenen Geschmacksrichtungen)

Jede Rezeptur lässt sich mit Sirupzusätzen oder nach eigenen Ideen (z.B. mit frischen Früchten oder Eis) geschmacklich variieren und verfeinern.

 

 

Thermoplan BLACK&WHITE ONE

GANZ SCHÖN KOMPAKT

 

UMWELTSCHONEND UND EFFIZIENT

Dank der von Thermoplan entwickelten Technologie „energy save“ werden beim Betrieb der BLACK&WHITE ONE-Geräte mit Heißmilchaufbereitung bis zu 50% Energie eingespart. So reduzieren Sie Kosten und schonen Ihre Umwelt.

MODERNES BEDIENKONZEPT

Der Kaffeevollautomat BLACK&WHITE ONE ist über ein großes, farbiges Touch Screen Display höchst komfortabel zu bedienen. Es kann flexibel mit allen Produkten belegt und auf individuelle Bedürfnisse angepasst werden. Sämtliche Arbeitsschritte, wie das Auffüllen der Bohnen, das Leeren des Satzbehälters oder das Starten der Reinigung sind leicht zugänglich zu betätigen.

 

WORAN GEDACHT WURDE

Mit der BLACK&WHITE ONE wird die erfolgreiche Produktlinie Black+White fortgesetzt. Die neue Linie kombiniert bewährte Technik mit neuen Features.

• Edelstahlbrüheinheit
• Massives Aluminiummahlwerk
• Automatisches Reinigungsprogramm
• Unterbau mit leistungsfähigem Kühlaggregat
• Ausgerüstet mit POD-Auslauf für die Verwendung mit Kaffee-Pads
• Hochglanz verchromte Frontpartie

 

 

MODELLAUSFÜHRUNGEN

BLACK&WHITE ONE CTM

Modell mit ThermoFoam-System zur Aufbereitung von Heißmilch/-schaum oder Kaltmilch/-schaum mit einem oder zwei Mahlwerken

 

 

BEISTELLGERÄTE

• CH (Cup Heater) Beheiztes Regalmodul mit 4 Tassenstellagen
• TS (Tea-Steam) Boiler mit 4 Litern Kapazität für die Zubereitung von heißem Wasser oder Dampf

 

LEISTUNGSWERTE

Kaffee bis zu 140/h
Espresso bis zu 180/h
Heißwasser 30 l/h
Pads bis zu 60/h
Cappuccino bis zu 120/h (Modell CTM)
Latte bis zu 120/h (Modell CTM)
LATTINO® bis zu 120/h (Modell CTM)

Prospekt BLACK&WHITE ONE
als PDF zum Download

 

Thermoplan BLACK&WHITE3

GANZ SCHÖN INNOVATIV

 

UMWELTSCHONEND UND EFFIZIENT

Dank der von Thermoplan entwickelten Technologie „energy save“ werden beim Betrieb der BLACK&WHITE3- Geräte mit Heißmilchaufbereitung bis zu 50% Energie eingespart. So reduzieren Sie Kosten und schonen Ihre Umwelt.

FLEXIBILITÄT DURCH MODULAREN AUFBAU

Diese Konstruktion zeichnet alle Geräte der BLACK&WHITE-Baureihe aus und wird auch in der BLACK&WHITE3 eingesetzt. Durch dieses Bauprinzip können die drei Hauptkomponenten

• Brühmodul (Mahlwerke und Brüheinheit)
• Hydraulikmodul (Kaffeeboiler, Pumpe und Ventilblock)
• Dampfmodul (Wasserboiler für Heißwasser- und Dampfbezug)

im Bedarfsfall schnell gewartet oder vollständig ausgetauscht werden. In Kombination mit Schnellanschlüssen Strom und Wasser ist ein Service oder Austausch von einzelnen Modulen direkt vor Ort umgehend erledigt.

 

MODERNES BEDIENKONZEPT

Der Kaffeevollautomat BLACK&WHITE3 ist über ein großes, farbiges Touch Screen Display höchst komfortabel zu bedienen. Es kann flexibel mit allen Produkten belegt und auf individuelle Bedürfnisse angepasst werden. Sämtliche Arbeitsschritte, wie das Auffüllen der Bohnen, das Leeren des Satzbehälters oder das Starten der Reinigung sind leicht zugänglich zu betätigen.

WORAN GEDACHT WURDE

Mit der BLACK&WHITE3 wird die erfolgreiche Produktlinie Black+White fortgesetzt. Die neue Linie kombiniert bewährte Technik mit neuen Features.

• Modularer Aufbau
• Edelstahlbrüheinheit
• Massives Aluminiummahlwerk mit Keramikscheiben
• Automatische Reinigung für Kaffee- und Milchkreislauf
• Zentraler Auslauf
• Hochglanz verchromte Frontpartie
• Touch Screen mit LCD-Display
• Dampfrohr aus Peek™
• Stufenlos regulierbare Dampfausgabe

 

MODELLAUSFÜHRUNGEN

BLACK&WHITE3 CT

Standardmodell ohne integrierte Heißmilchaufbereitung
mit einem oder zwei Mahlwerken

 

BLACK&WHITE3 CTM

Modell mit ThermoFoam-System zur Aufbereitung von Heißmilch/-schaum bei 73°C
mit einem oder zwei Mahlwerken

 

BLACK&WHITE3 CTS

Modell mit Dampfsystem Autosteam mit einem oder zwei Mahlwerken

 

BLACK&WHITE3 CBTM

Modell mit zusätzlichem Kaffeebrüher mit 7 Litern Fassungsvermögen
und einem oder zwei Mahlwerken

 

BEISTELLGERÄTE

• CH (Cup Heater) Beheiztes Regalmodul mit 4 Tassenstellagen
• TS (Tea-Steam) Boiler mit 4 Litern Kapazität für die Zubereitung von heißem Wasser oder Dampf

Kapazitäten BW3 Modelle

• Kaffee bis zu 200/h
• Espresso bis zu 240/h
• Heißwasser 30 l/h

Mehrleistungen/Modell

• Cappuccino bis zu 130/h,
  Latte bis zu 120/h,
  LATTINO® bis zu 140/h, (CTM)
• Dampf 1,2 bar Dauerlauf (CTS)
• Cappuccino bis zu 130/h,
  Latte bis zu 120/h,
  LATTINO® bis zu 140/h,
  Brühkaffee 2 l/min (CBTM)

Prospekt BLACK&WHITE3
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Thermoplan TIGER

 

GANZ SCHÖN KOMPAKT

 

SIE BESTIMMEN DIE AUSWAHL

6 frei programmierbare Produktwahltasten machen die Zubereitung und Auswahl gleichermaßen einfach. Ein Knopfdruck genügt und schon genießen Sie vollautomatisch zubereiteten Ristretto, Espresso, Kaffee, Cappuccino Milchkaffee, Latte macchiato, heiße Milch oder Tee.

 

TECHNIK IM DIENST DES GENUSSES

Erst unverdünnte Milch bringt vollendeten Genuss: Darum erhitzt das neue, patentierte ThermoFoam-System Milch nicht mit Dampf, sondern innerhalb von Sekunden in einem mit Temperatursensoren ausgestatteten Zulauf.

 

SO INDIVIDUELL WIE SIE

Das Modell TIGER gibt es genau so,
wie Sie es wollen: Wählen Sie die gewünschte Variante, die in zwei Grundfarben oder sämtlichen NCS-Farbtönen erhältlich ist. Mit einem oder zwei Mahlwerken, mit ThermoFoamoder Dampfsystem, ohne oder mit Unterbau und Milchtank.

 

 

MODELLAUSFÜHRUNGEN

TIGER CT

Standardmodell ohne Heißmilchaufbereitung
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

 

TIGER CTM

Modell mit ThermoFoam-System zur Aufbereitung von Heißmilch
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

 

TIGER CTS

Modell mit Dampfsystem
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

 

UNTERBAUMODELLE

• Unterbau mit großem Tassenwärmer
• Unterbau mit 2 Liter Milchtank und Stauschublade
• Unterbau mit 2 Liter Milchtank und 4 Liter Frischwassertank
• Unterbau mit kleinem Tassenwärmer und 4 Liter Frischwassertank
• Unterbau mit 4 Liter Milchtank

 

LEISTUNGSWERTE

Kaffee 140/h
Espresso 180/h
Heißwasser 30 l/h
Pads 60/h
Cappuccino 120/h (Modell CTM)
Latte 100/h (Modell CTM)
Dampf 1,2 bar Dauerlauf (Modell CTS)

Prospekt TIGERcool / TIGER
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Thermoplan TIGERcool

 

GANZ SCHÖN RAFFINIERT

 

SIE BESTIMMEN DIE AUSWAHL

12 frei programmierbare Produktwahltasten machen die Zubereitung und Auswahl gleichermaßen einfach: Ein Knopfdruck genügt und schon genießen Sie vollautomatisch zubereiteten Ristretto, Espresso, Kaffee, Cappuccino Milchkaffee, Latte macchiato, heiße oder kalte Milch, LATTINO® oder Tee.

 

WORAN GEDACHT WURDE

Im Modell TIGERcool sind alle bewährten und viele neue Ideen von Thermoplan vereint.

• Integriertes Milchsystem ThermoFoam oder Dampfsystem Autosteam
• Ausgerüstet für die Verwendung von Kaffee-Pads
• Zweites Mahlwerk, Bohnenbehälter für zwei Kaffeesorten
• Langlebige Brüheinheit aus Metall
• Automatische Reinigung für Kaffee- und Milchkreislauf
• Dampfrohr mit integriertem Temperatursensor
• Unterbau mit Wasser- und/oder Milchtank oder Tassenwärmer
• Laptop/WAN/LAN-Anschluss und serielle Schnittstelle
• Kompatibel mit allen gängigen Cash-Card-Systemen
• Selbstbedienungsmodus

 

MODELLAUSFÜHRUNGEN

TIGERcool CT

Standardmodell ohne Milchaufbereitung
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

 

TIGERcool CTM

Modell mit ThermoFoam-System für die Aufbereitung von Heißmilch und kaltem Milchschaum
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

 

TIGERcool CTS

Modell mit Dampfsystem
mit einem oder zwei Mahlwerken
mit oder ohne Unterbau

LEISTUNGSWERTE

Kaffee 140/h
Espresso 180/h
Heißwasser 30 l/h
Pads 60/h
Cappuccino 120/h (Modell CTM)
Latte 100/h (Modell CTM)
LATTINO 140/h (Modell CTM)
Dampf 1,2 bar Dauerlauf (Modell CTS)

Prospekt TIGERcool / TIGER
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Thermoplan MilkFoamer

 

GANZ SCHÖN SCHAUMIG

 

INNOVATIVE TECHNIK

Diese Geräte schäumen heiße Milch mit Luft und nicht mit Dampf. Das Ergebnis ist ein kompakter Schaum, der außergewöhnlich lange hält.
Für Betriebe mit großem Milchbedarf sind die MilkFoamer Kraftpakete. Aber im Umgang mit Milch werden sie zum Softie. Denn sie überhitzen diese nicht, sondern erwärmen sie behutsam auf 73°C. Im Gegensatz zur Dampfschäumung können MilkFoamer auch Magermilch schäumen – ideal für Heime und Krankenhäuser. Die MilkFoamer setzen Ihrem Cappuccino die Krone auf.

BESTE HYGIENE

Die MilkFoamer halten die Milchtemperatur konstant auf 73°C. Das ist zu heiß für Bakterien und verhindert die Gerinnung des Eiweißes. Das Heizsystem stellt sicher, dass die Temperaturabweichung nie mehr als 0,5°C beträgt. Die automatische Intervallreinigung heizt die Reinigungsflüssigkeit auf 80°C auf und schickt alle 50 Sekunden zwei Deziliter durch das Leitungssystem. Der Milchtank wird mit Kunststoffbeuteln ausgekleidet, sodass eine manuelle Reinigung des Milchbehälters entfällt. Alle milchführenden Teile sind leicht demontierbar und spülmaschinenfest.

WORAN GEDACHT WURDE

• Sekundenschnelle Zubereitung für Cappuccino-Profis
• Kompakter Milchschaum bei einfachster Bedienung
• Programmierbare Ausgabemengen oder manuelle Dosierung per Knopfdruck
• Zuverlässiges Heizsystem mit Überhitzungsschutz
• Befüllung mit normaler und fettarmer Milch möglich
• Automatische Intervallreinigung

MODELLAUSFÜHRUNGEN

Foamino

Das Kompaktmodell mit 2,5 Liter Milchbehälter und mit zwei Bedientasten für programmierte oder manuelle Dosierung.

Leistungswerte:

Angebot: heiße Milch, Milchschaum 1 Portion Milchschaum in 4,0 Sekunden 2 dl heiße Milch in 7,0 Sekunden

MilkFoamer

Das Profimodell mit 5 Liter Milchbehälter und mit sechs Bedienungstasten. Davon sind drei für verschiedene Tassengrößen oder Produkte frei programmierbar, die übrigen sind für die manuelle Dosierung.

Leistungswerte:

Angebot: heiße Milch, Milchschaum 1 Portion Milchschaum in 2,0 Sekunden 2 dl heiße Milch in 3,5 Sekunden

Prospekt MilkFoamer
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Thermoplan Whipper

GANZ SCHÖN LUFTIG

HEUTE DIE TECHNIK VON MORGEN

Diese Geräte glänzen sowohl durch hervorragende Sahnequalität, als auch durch einfacher Bedienbarkeit und pfiffigen Detaillösungen. Die Flüssigsahne wird in einem auf 5°C gekühlten Stauraum gelagert und aus den Originalverpackungen entnommen. Ersatzweise kann die Flüssigsahne auch in spezielle Behälter umgefüllt werden.
Die Konsistenz der Schlagsahne kann, je nach Sahnesorte, mit einem Luftregler angepasst werden. Die Abgabemenge kann manuell, vorprogrammiert, im Dauerlaufverfahren oder per funkgesteuerten Fußschalter portioniert werden.

PUTZEN WAR EINMAL

So sparen Sie Zeit: Einfach Wasser mit Reinigungsflüssigkeit in den mitgelieferten Behälter füllen und einfach die automatische Reinigung per Knopfdruck starten – fertig!

WORAN GEDACHT WURDE

Die Sahnevollautomaten whipper vereinen alle neuen und bewährten Ideen von Thermoplan:

• Beste Sahnequalität
• Direkter Sahnebezug aus Originalverpackungen
• Gekühlte Behälter für zwei oder fünf Liter Flüssigsahne
• Einfachste Bedienung per Knopfdruck
• Flexibel wählbare Dosierungsmöglichkeiten
• Programmierbare Portionierung (Ausführung exclusive)
• Automatische Reinigung inklusive mitgeliefertem Behälter für Reinigungsflüssigkeit
• Anzeige der Kühltemperatur auf Digitaldisplay (Ausführung exclusive)
• Funk-Fußschalter (optional)
• Anschluss an Schankanlagen möglich

 

swhip'

Kompaktes Schlagsahnegerät mit Frontbedienung, das sich auf kleinstem Raum platzieren lässt. Es ist für die Aufnahme einer 0,5-Liter-Tetrapackung entwickelt. Für Flüssigsahne aus anderen Verpackungen wird ein 1- Literbehälter verwendet.

Leistungswerte:

Angebot: Schlagsahne
Schlagsahne: 50 l/h

 

s’whipper classic/exclusive

Schlagsahneautomat für die Aufnahme von 2 Litern Flüssigsahne Ausführung exclusive mit digitaler Anzeige der Kühltemperatur und programmierbarer Portionierung.

Leistungswerte:

Angebot: Schlagsahne
Schlagsahne: 50 l/h

 

whipper classic/exclusive

Schlagsahneautomat für die Aufnahme von 5 Litern Flüssigsahne Ausführung exclusive mit digitaler Anzeige der Kühltemperatur und programmierbarer Portionierung.

Leistungswerte:

Angebot: Schlagsahne
Schlagsahne: 50 l/h

Prospekt whipper
als PDF zum Download

Weitere Informationen

Weitere Infos und technische Details finden Sie auf der Homepage von Thermoplan

Prospekte

als PDFs zum Download:

Thermoplan BLACK&WHITE ONE

Thermoplan BLACK&WHITE3

Thermoplan TIGER

Thermoplan MilkFoamer

Thermoplan whipper

 

Messetermine 2011

IGEHO
Ort: Basel
Termin: 19.11 – 23.11.2011
Halle 2.1 / Stand G 14
www.igeho.ch

Messetermine 2012

INTERGASTRA
Ort: Stuttgart
Termin: 11. – 15.2.2012
Halle 7 / Stand D30
www.intergastra.de

INTERNORGA
Ort: Hamburg
Termin: 9. – 14.3.2012
Halle B1 EG / Stand 108
www.internorga.de

iba
Ort: München
Termin: 16. – 21.9.2012
www.iba.de

Alles für den Gast
Ort: Hamburg
Termin: 10. – 14.11.2012
Halle 4 / Stand G14
www.gastmesse.at

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Irrtum und technische Änderungen vorbehalten.

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